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Business

주방의 내일을 완성하는 생애주기형 주방 솔루션 파트너

Construction & Equipment

주방공사 & 설비

공간의 효율은 높이고 운영 비용은 줄이는 차세대 친환경 주방 설비 시공

인체공학적 컴팩트 동선 설계와 고품질 맞춤형 및 표준화 제품을 통해
공간과 운영의 효율을 극대화하는 스마트하고 지속가능한 환경 에너지 절감 솔루션으로
미래지향적 주방을 공사 및 설비합니다.

 Construction 

주방공사

주방공사 – 01. 트렌치(FLOOR PLAN_TRENCH), 01-1. 그리스트랩(G/T), 02. 자동 소화 시스템(FIRE PROTECTION SYSTEM), 01-2. 바닥재, 03. 시스템 천정(CEILING SYSTEM), 04. 급배기후드(SUPPLY & EXHAUSTION HOOD), 04-1. 배기후드(EXHAUSTION HOOD)
주방공사 – 05. 냉동 냉장실(REFRIGERATION & FREEZER : WALK-IN & ROLLING), 06. 수저슈트(SUIT), 07. 방음커버(SOUNDPROOF COVER), 08. 벽마감(WALL)
 Equipment 

주방설비

주방설비 – 01. 전처리실(STORAGE AREA), 02. 저장구역(STORAGE AREA)
주방설비 – 03. 조리구역(COOKING AREA), 냉온구역(COLD AND HOT AREA), 가열구역(HEATING AREA), 취반구역(RICE COOKING AREA), 탕 구역(SOUP AREA)
주방설비 – 04. 배식구역(DISTRIBUTION AREA) : 대면배식, 아일랜드 배식, 추가 배식, 자율배식
주방설비 – 05. 세척구역(WASHING AREA), 06. 음수/퇴식구역(DRINK & RETURN TRAY AREA)
주방설비 – 호텔&리조트 HOTEL KITCHEN EQUIPMENT
주방설비 – 호텔&리조트 HOTEL KITCHEN EQUIPMENT